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CONCEPTO

BISTRÓ

Una propuesta de cocina francesa contemporánea, donde el chef Alvaro Clavijo destaca los sabores clásicos en sus preparaciones. De nuestro horno de leña salen platos con ingredientes locales y sabores mediterráneos.

TERRAZA

Con vista al parque de la 93, ofrece un ambiente relajado y abierto en medio de un jardín ideal para disfrutar una tarde de tragos, amigos y sabores franceses.

BARRA

Una barra larga y un comedor son dos espacios que el restaurante brinda para crear un ambiente de bar. Las tardes y las noches son los momentos ideales para disfrutarlos.

Noticias
EL TIEMPO: «EL BISTRÓ DE LA 93»

Con énfasis mediterráneo, Gaspar  tiene entradas tan atractivas en su carta que uno podría quedarse en este capítulo. Sin más.

GALERÍA

TESTIMONIOS